Вода сама по себе не имеет питательной ценности, но она – непременная составляющая часть всего живого. Ни один из живых организмов нашей планеты не может существовать без воды.

На протяжении всей своей жизни человек ежедневно имеет дело с водой. Он использует ее для питья и пищи, для умывания, летом – для отдыха, зимой – для отопления. 
Для человека вода является более ценным природным богатством, чем уголь, нефть, газ, железо, потому что она незаменима.

В организме человека вода:

• увлажняет кислород для дыхания;
• регулирует температуру тела;
• помогает организму усваивать питательные вещества;
• защищает жизненно важные органы;
• смазывает суставы;
• помогает преобразовать пищу в энергию;
• участвует в обмене веществ;
• выводит различные отходы из организма.

Регулярное потребление воды улучшает мышление и координационные действия мозга. Головной мозг и весь организм будут достаточно заряжены нужными веществами, если вода, которую мы пьем, будет высокого качества, то есть, будет богата минеральными веществами. Здоровый человек не должен ограничивать себя в питье, но гораздо полезнее пить часто и понемногу. Вредно выпивать сразу много жидкости, так как вся жидкость всасывается в кровь, и, пока ее излишек не будет выведен из организма почками, сердце получает излишнюю нагрузку.

Проблема чистой воды стала одной из важнейших в наше время, и остается такой ХХI веке. По данным Всемирной Организации Здравоохранения, почти 80% всех заболеваний вызваны именно некачественной питьевой водой. Потребление воды, содержащей примеси тяжелых металлов (свинец, кадмий, ртуть и многие другие), вызывает поражение сердечнососудистой системы, кожные и онкозаболевания, а также врождённые аномалии. Холера, брюшной тиф, дизентерия и другие инфекционные болезни распространяются также с загрязнённой водой.

Пять миллионов новорождённых на нашей планете умирают каждый год от болезней, в том числе вызванных грязной водой, которую пьют их матери.

Проблема нехватки пресной воды на сегодня отнесена к глобальным проблемам человечества наряду с демографической, проблемой мира или глобального потепления.

Водные ресурсы нашей Земли распределены крайне неравномерно и доступ к питьевой воде во многих странах мира достаточно ограничен, а запас ее непреклонно уменьшается. Учитывая важность этой составляющей для поддержания жизнедеятельности, человечество ищет пути решения проблемы добычи питьевой живительной влаги. Поэтому каждый должен заботиться о чистоте воды и разумном, экономном ее расходовании.

Автор: Полулях Евгений